Sauerteigbrote im Steinofen der Backstube Lund in Hörnum

Brot im Versand

Sylter Sauerteigbrot aus dem Steinofen

Mit Getreide von der Insel und eigenem Sauerteig gebacken – verschickt an festen Versandtagen.

Brot bestellen
Jens Lund in Lund-Shirt und Lund-Schürze holt Brot aus dem Ofen der Backstube in Hörnum

Lund Workwear

Was wir tragen – und womit wir arbeiten

Kleidung, die wir selbst in Backstube und Café tragen, und Ausrüstung, die wir jeden Tag nutzen – vom Shirt bis zum Brotmesser.

Workwear ansehen
Lund Marmeladen im Regal

Aufstrich & Frühstück

Dein Sylter Frühstück für zuhause

Marmelade aus dem Kupferkessel, Meersalzkaramell und Pflaumenmus – dazu Kaffee und Tee.

Zum Aufstrich
Friesenkekse in der Originalschachtel auf dem Tresen der Bäckerei Lund

Gebäck

Friesenkekse – ein Stück Urlaub in der Box

Die Schachtel trägt seit 1960 dasselbe Design. Dazu Lichtkornroggen-Cookies, Mandelhörnchen und Kokosmakronen.

Zum Gebäck
Die Bäckerei Lund in Hörnum auf Sylt

Gutschein

Sylt verschenken

Gutschein mit Wunschbetrag – einlösbar bei uns vor Ort in Café und Bäckerei.

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Lund Sylt · Bäckerei & Konditorei aus Hörnum – Onlineshop

Backpost

Wir schreiben dir, sobald es wieder im Shop ist.

Gebacken in Hörnum auf SyltEchtes Sylter SauerteigbrotVersand deutschlandweit

Brot

Mit Getreide von der Insel und Sauerteigen, die wir selbst führen – viele Brote ganz ohne Hefe.

Nächster Versand: 6.10

Brotversand – gut zu wissen

Wie läuft der Brotversand ab?

Bestellungen sammeln wir bis Montag. Dienstags backen wir und verpacken die Brote vakuumiert, Mittwoch früh verlassen sie die Insel. Meist sind sie ein bis drei Werktage später bei euch – oft schon am Donnerstag.

Warum ist ein Brot gerade nicht bestellbar?

Wir sind eine kleine Bäckerei und verkaufen den größten Teil unserer Brote direkt bei uns auf Sylt. Besonders in der Hochsaison bleibt deshalb oft nichts für den Versand übrig. Wenn wir wieder eine Versandcharge backen, schalten wir die Brote im Shop frei – pro Sorte meist nur etwa 30 Stück.

Wie erfahre ich, wann mein Brot wieder da ist?

Tippt beim Brot auf „Backpost“ und tragt eure E-Mail-Adresse ein. Sobald es wieder im Shop ist, bekommt ihr Post von uns.

Sind immer alle Sorten verfügbar?

Nein. Welche Brote wir verschicken, wechselt je nach Backtag, Saison und Rohstoffen. Wir backen lieber kleine Mengen frisch, als jede Sorte dauerhaft vorrätig zu halten.

Aufstrich

Marmeladen aus dem Kupferkessel, Meersalzkaramell und alles, was aufs Brot gehört.

Lund-Produkte

Kleidung, die wir selbst gern tragen, und Ausrüstung, die wir jeden Tag nutzen.

Gebäck

Friesenkekse, Cookies und kleine Köstlichkeiten aus unserer Konditorei.

Kaffee & Tee

Geröstet von Erik Brockholz in Hamburg, Tee gemischt in Nordfriesland.

Kaffee & Tee – gut zu wissen

Wer röstet unseren Kaffee?

Unser Kaffee wird von Erik Brockholz in Hamburg aus sorgfältig ausgewählten Bohnen geröstet.

Woher kommt unser Tee?

Unsere Teemischungen werden exklusiv für uns in Nordfriesland zusammengestellt.

Sylter Feinkost

Von der Insel, aus dem Umland und von unserem Röster – von uns probiert.

Moin aus Hörnum

Mit unserem Onlineshop holst du dir ein Stück Sylt nach Hause: Sylter Sauerteigbrot aus unserer Backstube, Marmelade und Pflaumenmus für das Frühstück, Friesenkekse in der Originalschachtel von 1960, Mandelhörnchen und Cookies aus unserer Konditorei und Kaffee und Tee für die Teestunde wie auf der Insel.

Was wir in Backstube und Café selbst tragen und jeden Tag benutzen, gibt es auch bei uns: das Lund-Shirt, unser Brotmesser und Brötchenmesser und den Lund-Beutel – Lund Workwear für den Alltag zu Hause.

Unsere Brote backen wir in Hörnum im Steinofen – mit Getreide von der Insel und Sauerteigen, die wir selbst führen, viele ganz ohne Hefe. Wir verschicken sie vakuumiert an feste Versandtage, deutschlandweit.

Ein Geschenk für Sylt-Fans? Mit einem Lund-Gutschein verschenkst du Frühstück, Kuchen und Brot bei uns in Hörnum – einlösbar vor Ort im Café und in der Bäckerei.

Lund ist ein Familienbetrieb mit Café, Restaurant, Bäckerei und Konditorei in Hörnum auf Sylt.