TOFREE NORTH SHAKSHUKA

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Schakshuka – Ein Hauch Orient auf Sylt

Schakshuka mag auf den ersten Blick nicht mit Sylt in Verbindung stehen, doch Fabian de Vries zaubert ein authentisches, einfaches und unglaublich gutes Gericht, das perfekt zur Strand- und Campingküche vieler Sylt-Urlauber passt.

So einfach geht’s

  1. Den Inhalt der Schakshuka-Dose in eine flache Pfanne geben.
  2. Zwei kleine Mulden formen und zwei rohe Eier hineingeben.
  3. Den Herd auf niedrige Stufe stellen und die Eier langsam in der Schakshuka gar ziehen lassen.
  4. Nach wenigen Minuten ist ein herzhaft-würziges Urlaubsgericht fertig!

Tipp zum Servieren

Ein frisches Bio-Dinkelbaguette eignet sich hervorragend zum Dippen und macht die Mahlzeit komplett.

Zutaten

Zutaten: 52% Tomatenstücke (Tomatenpulpe, Tomatensaft), Trinkwasser, natives Olivenöl extra, Zwiebeln, Röstzwiebeln (enthält WEIZENGLUTEN), Akazienhonig, Sojasauce (enthält SOJABOHNEN, WEIZENGLUTEN), grüne Chilischoten, Knoblauch, Meersalz, Limettensaft, Koriander, Ingwer, Gewürze, Zitronen- und Limettenabrieb.

Allergene

Enthält: Gluten, Sojabohnen, Weizen

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 259 kJ
Brennwert kcal 63 kcal
Fett 4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 4,5 g
davon Zucker 3,7 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 0,88 g

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