LUNDS PFLAUMENMUS
nach friesischem Originalrezept in Hörnum auf Sylt hergestellt
Unser Pflaumenmus besteht aus einer Mischung aus Dörrpflaumen und frischen Pflaumen, dadurch erhält er einen ausbalancierten Geschmack.
Unser Pflaumenmus nach Sylter Rezept wird nicht gekocht sondern langsam im Backofen mit Rotwein und Gewürzen geschmort.
nach 4-5 Std. schmoren wird der Pflaumenmus gemixt und mit Hansen Rum abgeschmeckt.
Er schmeckt hervorragend auf einer gebutterten Scheibe Friesenvollkornbrot.
Ab Lieferdatum mindestens 3 Monate Haltbar (Wir geben zu unserer Sicherheit ein geringeres MHD an, meistens halten unsere Fruchtaufstriche deutlich länger)
Zutaten
Zutaten: Dörrpflaumen, frische Pflaumen, Zucker, Rotwein, Rum, Gewürze.
Allergene
Enthält: Sulfite
