BIO WALNUSS-STANGE

10,90 

Lieferung per Post:
Der Versand erfolgt an einem von uns ausgewähltem Backtag am Wochenanfang, so dass das Paket nicht am Wochenende auf der Post liegt.

Jedes Brot wird bei uns in Handarbeit hergestellt. Daher kann das Gewicht leicht schwanken.

Lieferzeit: 7 - 14 Werktage

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Bio Walnuss-Vollkorn-Stange

Unsere Bio Walnuss-Vollkorn-Stange überzeugt durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre gesunde Rezeptur:

  • Ausgewählte Zutaten:
    Hergestellt aus Bio-Roggenvollkorn vom Gut Rosenkrantz. Ein Teil der Roggenkörner wird nicht vermahlen, sondern nur gequetscht und 24 Stunden eingeweicht – so bleiben die wertvollen Nährstoffe besonders gut erhalten.

  • Besondere Backkunst:
    Dank einer langen Backzeit bleibt unsere Walnuss-Stange besonders lange frisch und behält ihre aromatische Kruste sowie die saftige Krume.

  • Versand & Frischegarantie:
    Damit Ihr Brot frisch bei Ihnen ankommt, wird es direkt nach dem Backen schockgekühlt und in Green PE Beuteln (80 % basierend auf Zuckerrohr) verpackt.
    Um zu vermeiden, dass das Brot über ein Wochenende bei der Post liegt, versenden wir ausschließlich dienstags (Ausnahmen z.B. bei Feiertagen bestätigen die Regel).
    Sollte Ihre Bestellung zu spät eingehen, wird das Brot in der folgenden Woche gebacken und versendet.

  • Zertifizierung:
    DE-ÖKO-006

  • Gewicht & Haltbarkeit:
    Gewicht: ca. 740 g
    Ab Back-/Versandtag bleibt das Brot 5-7 Tage frisch – oft auch deutlich länger.
    Der Versand dauert in der Regel 1-2 Tage.

Genießen Sie ein Brot, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch nachhaltig und nährstoffreich ist!

 

 

 

 

Zutaten

Zutaten:
Bio-RoggensauerteigBio-Roggenschrot 1800Bio-Roggenvollkorn gequetscht; Bio Walnusskerne; Wasser; Bio-Trockenbrot Roggen; Meersalz.

Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Mahlerzeugnisse, Roggenvollkornschrot,
Roggenvollkornflocken, Roggenmalz)
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV/LMIV nicht ausschließen.)

Allergene

Enthält: Gluten, Roggen, Schalenfrüchte

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 929 kJ
Brennwert kcal 220 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 0 g