BIO SYLTER DINKEL-VOLLKORN 800g

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Dinkel-Vollkornbrot – Frischer Genuss aus Sylt

Unser handwerklich hergestelltes Dinkel-Vollkornbrot überzeugt durch höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack:

  • Erstklassige Zutaten:
    Hergestellt aus Bio-Dinkel-Vollkornmehl von Kai Petersen aus Keitum auf Sylt.

  • Besondere Rezeptur:
    Mit traditionellem Dinkel-Sauerteig und einem saftigen Porridge aus Dinkelflocken – für ein außergewöhnlich saftiges Brot, das den Unterschied schmecken lässt.

  • Perfekte Frische:
    Das Brot wird im Kasten gebacken und direkt nach dem Backen schockgekühlt, um maximale Frische zu garantieren.

  • Umweltfreundliche Verpackung:
    Verpackt in Green PE Beuteln, die zu 80% aus Zuckerrohr basieren.

Versand & Haltbarkeit

  • Versandtag:
    Damit Ihr Brot frisch bei Ihnen ankommt, versenden wir ausschließlich dienstags. (Ausnahmen bei Feiertagen möglich.)
    Bestellungen, die zu spät eingehen, werden in der darauffolgenden Woche gebacken und versendet.

  • Haltbarkeit:
    Ab Back-/Versandtag bleibt das Brot 5-8 Tage frisch.
    Der Versand dauert in der Regel 1-2 Tage.

Genießen Sie den Unterschied – frisch, saftig und nachhaltig!

 

 

Zutaten

Zutaten: Bio-DinkelvollkornmehlBio-Dinkelschrot; Bio-Dinkelflocken; Bio-Ackerbohne; Bio-Sonnenblumenkerne; Sauerteig (Dinkelvollkornmehl; Wasser; Roggen-Sauerteig) Meersalz; Hefe

(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMKV/LMIV, insbesondere Dinkel Weizen und Roggen nicht ausschließen.)

Allergene

Enthält: Dinkel, Gluten, Roggen

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 980 kJ
Brennwert kcal 234 kcal
Fett 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 35 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 9,7 g
Salz 1,2 g